市面上比较出名的移动餐车就是小型的电动餐车,还有一种就是燃油型的移动餐车,它们各有各的好,一起来分析一下吧!
先来说说小型电动餐车吧!它的制作比较简单,也就是在电动三轮车或者四轮车上进行改装,采用最常见的密度板和三合板来制作厢体,使用寿命短;因为电动三轮车的载质量有限,不能使用更好的材料制作;再一个就是厢体的空间小,只能制作简单的早餐之类的;不过它的厢体外面可以贴上非常漂亮的广告宣传画,唯一的优点就是便宜,需要的成本低,但不环保;缺点就是使用的寿命短,空间小。
再来说说燃油型的移动餐车吧!这类车型是在二类汽车底盘上进行制作,材质都是采用优质的碳钢,内蒙不锈钢,这样既环保,又耐用美观,底板可以采用花纹铝板或者不锈钢花纹板,既防滑还美观。这种车型空间大,可以安装厨具、电冰箱、厨柜、售货台等厨房用具,安装水路系统,还可以安装一台小型的发电机,以供电器使用。这样早中晚餐都可以做,可谓是个移动的小厨房了,可以供大概50人用餐了。
这种车的外观也可以喷涂各种好看的颜色,烤漆当然要比贴纸的来得耐用。当然成本价格上要比小型电动餐车贵一些,但是使用寿命要长不少;当然选择时还是要根据自己的实际情况来考虑。
还想要更多的人就餐,还可以选择轻卡的车型来制作,如需200人以上的人员就餐,可以选择3.95米轴距以上的大型底盘来进行制作,厢体内的空间大,安装的厨具、电器就越多。包括水路系统与电路系统都很齐全。像这样的大型餐车还可以开到野外进行就餐,非常方便。
最近的新话题就是无人电动售货餐车,这种小型的四轮无人电动售货车只能售卖做好的餐点,品种有限,只能在街道上来回行车,局限性也很大。但对于速食品的商家来说,还是非常不错的。
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