逛过南博会13号馆的游客一定对一位头戴白色贝雷帽、身穿军绿色连衣裙的高挑女生不陌生,而她旁边一辆“有眼睛有嘴巴”萌味十足的白色餐车可谓吸足了眼球,美女与萌车的搭配可不仅仅是两个供拍照的“模特”,女生是好易兴餐饮管理服务有限公司的首席执行长,也是该款兴兵乐餐车的创始人吴易蓉。
“兴兵乐”快餐售货车凭借创新的合作模式和极富创意的车身设计吸引众人。据悉,“兴兵乐”快餐售货车是由昆明好易兴餐饮管理服务有限公司推出的,创办者是原云南省军区退役的两位女兵,施乃菁与吴易蓉,合伙人李田一,三人均为80后。公司策划主推项目为“流动快餐与经营推广项目”,该项目在“大众创业,万众创新”的浪潮下诞生,着力为大众带来方便快捷、安全健康的快餐,同时还帮助社会解决退转军人的创业和就业问题。
据创始人施乃菁表示,在传统行业成为时代夕阳的今天,创新突破成为关键。快餐售货车虽然在中国一些城市已经出现,但没有一家公司来规范市场、规范行业,而“好易兴”通过“引摊入车”寻求城市管理难题解决方案,在昆明这座泛亚旅游名城,精致可爱的快餐售货车会成为下一个城市名片,打造出一道春城特有的靓丽风景线。
目前,好易兴餐饮管理服务有限公司是中国第一家公司化、规范化、标准化、系统化来管理经营快餐售货车的公司,预计三年内在云南省投放500辆“兴兵乐”快餐售货车。从2015年下半年起,在重庆、青岛同时启动品牌落地计划。
兴兵乐快餐售货车的最大特点是流动性,创业门槛低每车价格从13万到20万之间。同时,创始人施乃菁坦言,因快餐售货车在中国出现时间较短,属于新兴行业,没有相关部门、政策来规范此行业。她希望能在有关部门的协助出台一些关于餐车行业的管理规范,早日将这项国外已有几十年的行业正真的带到中国,并将打造中国最具特色流动餐车的第一品牌。
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